Буфетчик
- ассортимент, свойства, нормы отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению продукции и товаров; 2. правила эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов; 3.способы отбраковки нестандартных кулинарных изделий и товаров по внешним признакам; 4.сроки и температурный режим хранения и отпуска товаров;
Требования
-Дисциплинированность -Ответственность -Коммуникабельность -Вежливость
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет