หัวหน้าแผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์

• รวบรวมและจัดทำข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบ และกฎหมายหรือข้อบังคับต่าง ๆ
• มีความเข้าใจเรื่องส่วนผสม (Ingredient), คุณสมบัติทางเคมี/กายภาพ
• มีพื้นความรู้ด้านระบบมาตรฐานสากล เช่น GHP, HACCP, ISO , BRC
• จัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้อง
• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Qualifications: จบปริญญาตรีขึ้นไป สาขาเทคโนโลยีการอาหาร หรือ สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือ สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ หรือ สาขาที่เกี่ยวข้อง หากวุฒิการศึกษาไม่สอดคล้อง ต้องมีประสบการณ์ในงานที่เกี่ยวข้องไม่ต่ำกว่า 2 ปี มีทักษะ ทางด้านคอมพิวเตอร์ , ภาษาอังกฤษ มีความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ , กระบวนการผลิต , การควบคุมคุณภาพ , กฎหมายอาหารคู่ค้า ,การใช้ Food Additive และ ระบบบริหารงานคุณภาพ มีทักษะการเป็นผู้นำ , การวางแผนและการกำกับดูแล สามารถวิเคราะห์ข้อมูล , การประสานงาน , การควบคุมติดตามงาน มีความละเอียดรอบคอบ , มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี