ผู้จัดการแผนกจัดซื้อ (Purchasing Department Head)

หน้าที่และความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities)

1. การบริหารจัดซื้อ

•วางแผนและควบคุมการจัดซื้อวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ อุปกรณ์ และของใช้สิ้นเปลืองให้สอดคล้องกับความต้องการของสาขาและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง •คัดเลือก ประเมิน และเจรจาต่อรองกับผู้ขาย/ซัพพลายเออร์ เพื่อให้ได้ราคา คุณภาพ และเงื่อนไขการชำระเงินที่เหมาะสมที่สุด •ตรวจสอบใบขอซื้อ (Purchase Requisition) และออกใบสั่งซื้อ (Purchase Order) ผ่านระบบ SAP Business One ตามลำดับขั้นการอนุมัติที่กำหนด •ติดตามสถานะการสั่งซื้อและการส่งมอบ เพื่อให้สินค้าและบริการมาถึงตรงเวลาและครบถ้วน

1. การบริหารซัพพลายเออร์และสัญญา

•จัดทำและดูแลฐานข้อมูลผู้ขาย (Vendor Master) รวมถึงประเมินผลการปฏิบัติงานของผู้ขายอย่างสม่ำเสมอ •จัดทำและต่ออายุสัญญาซื้อขาย/ข้อตกลงราคา (Price Agreement) กับผู้ขายหลัก •บริหารความเสี่ยงด้านการจัดหา เช่น การหาผู้ขายสำรอง (Alternative Supplier) สำหรับวัตถุดิบสำคัญ

1. การควบคุมต้นทุนและงบประมาณ

•วิเคราะห์แนวโน้มราคาตลาดและต้นทุนวัตถุดิบ เพื่อวางแผนการจัดซื้อล่วงหน้า •จัดทำรายงานเปรียบเทียบราคา (Price Comparison) และรายงานสรุปการจัดซื้อประจำเดือน •ควบคุมการจัดซื้อให้อยู่ภายในงบประมาณที่ได้รับอนุมัติ และเสนอแนวทางลดต้นทุนอย่างต่อเนื่อง

1. การกำกับดูแลระบบและมาตรฐานงาน

•ควบคุมให้กระบวนการจัดซื้อเป็นไปตาม SOP ฝ่ายจัดซื้อ นโยบายแบ่งแยกหน้าที่ (Segregation of Duties) และวงเงินอนุมัติตามระดับที่กำหนด •ประสานงานกับฝ่าย RD/QC เพื่อตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบและอนุมัติผู้ขายรายใหม่ •ประสานงานกับฝ่ายบัญชี/การเงินในเรื่องการตั้งหนี้ การจ่ายเงิน และการกระทบยอดเอกสารจัดซื้อ

1. การบริหารทีมงาน

•มอบหมายงาน ควบคุม และติดตามผลการปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่จัดซื้อในทีม •ให้คำปรึกษา ฝึกสอน และพัฒนาศักยภาพของทีมจัดซื้อ •จัดทำ KPI และประเมินผลการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา

Qualifications: •วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ โลจิสติกส์ ซัพพลายเชน การจัดการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง •มีประสบการณ์ด้านงานจัดซื้อโดยตรงอย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป •มีประสบการณ์ในการบริหารทีมงานอย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป •มีประสบการณ์ในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ธุรกิจแฟรนไชส์ หรือธุรกิจค้าปลีกจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ •มีความรู้ความเข้าใจในกระบวนการจัดซื้อจัดหา การบริหารสัญญา และการเจรจาต่อรอง •สามารถใช้งานระบบ ERP โดยเฉพาะ SAP Business One ได้ในระดับดี •มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูล การจัดทำรายงาน และการใช้ Microsoft Excel ในระดับสูง •มีทักษะการบริหารทีม การสื่อสาร และการประสานงานข้ามหน่วยงานที่ดี •มีความละเอียดรอบคอบ ซื่อสัตย์ และยึดถือจริยธรรมในการทำงานจัดซื้อ