เจ้าหน้าที่ห้องปฎิบัติการ (LAB Staff)

• วางแผน ควบคุม และบริหารงานห้องปฏิบัติการ (Laboratory) ให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยของบริษัท
• ควบคุมการตรวจวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบ ระหว่างกระบวนการผลิต และสินค้าสำเร็จรูป ทั้งด้านกายภาพ เคมี และจุลชีววิทยา
• ตรวจสอบและรับรองความถูกต้องของผลการทดสอบ พร้อมจัดทำรายงานผลการวิเคราะห์
• ควบคุมการสอบเทียบ (Calibration) และการบำรุงรักษาเครื่องมือในห้องปฏิบัติการให้พร้อมใช้งาน
• จัดทำ ทบทวน และปรับปรุงเอกสารระบบคุณภาพ เช่น SOP, WI, Test Method และแบบฟอร์มต่าง ๆ
• วิเคราะห์แนวโน้มผลการตรวจสอบ และร่วมแก้ไขปัญหาด้านคุณภาพกับฝ่ายผลิตและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
• บริหารทีมงาน LAB มอบหมายงาน ติดตามผล และพัฒนาศักยภาพของพนักงาน
• ควบคุมการใช้สารเคมี อุปกรณ์ และวัสดุสิ้นเปลืองในห้องปฏิบัติการ รวมถึงวางแผนการสั่งซื้อ
• สนับสนุนการตรวจประเมินจากลูกค้าและหน่วยงานรับรอง เช่น GMP, HACCP, BRCGS, FSSC 22000
• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Qualifications: ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาจุลชีววิทยา มีประสบการณ์ด้านห้องปฏิบัติการในโรงงานอาหารอย่างน้อย 1–2 ปี มีความรู้ด้านการตรวจวิเคราะห์ทางกายภาพ เคมี และจุลชีววิทยา มีความรู้ระบบคุณภาพ GMP, HACCP, FSSC 22000 หรือมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง สามารถใช้เครื่องมือห้องปฏิบัติการและโปรแกรม Microsoft Office ได้เป็นอย่างดี มีภาวะผู้นำ มีทักษะการวางแผน การวิเคราะห์ และการแก้ไขปัญหา สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและประสานงานกับหลายหน่วยงานได้ดี สามารถใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสาร พูด อ่าน เขียน ได้ดี สามารถปฏิบัติงานล่วงเวลาได้ หรือสามารถทำงานเป็นกะได้