Пекарь
Níl an post seo fógartha a thuilleadh
Bhain an fhoinse an fógra anuas — ní féidir iarratas a dhéanamh tríd an nasc bunaidh a thuilleadh.
Ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий в жаровых шкафах, печах. Контроль за процессом расстойки теста. Посадка тестовых заготовок под жаровые шкафы, контроль за температурным режимом.
Требования
Знание технологического процесса производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, рецептуру на все сорта и виды выпускаемых изделий, номы производительности жарового шкафа, печи.
Среднее профессиональное образование; Возможна стажировка; Опыт: 1 лет
Условия
Допустимые