ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกประกันคุณภาพ (Assistant QA Manager) - ประจำโรงงานจังหวัดตรัง

กำกับดูแลและบริหารจัดการระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร (Food Safety Management System) เพื่อให้มั่นใจว่าปฏิบัติตามข้อกำหนดทางกฏหมายและมาตรฐานการรับรองอย่างครบถ้วน มีความรู้ความเข้าใจในข้อกำหนดเกี่ยวกับ GHP, HACCP, Halal, USFDA, ISO 9001, FSSC 22000, IFS, BRC และข้อกำหนดของสำนักงานที่เกี่ยวข้อง วางแผนการจัดทำ Internal Audit / External Audit และติดตาม Follow Up CAR จากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รับข้อร้องเรียนและตอบกลับลูกค้าในเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยอาหารพร้อมนัดทีมร่วมวิเคราะห์หาสาเหตุและแนวทางแก้ไ ทบทวนและติดตามกฎหมายและข้อกำหนดใหม่ทั้งในประเทศและต่างประเทศ และมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับองค์กร จัดทำคุณลักษณะสินค้า (Product Specification) ให้กับลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ และทวนสอบกฎหมายที่เกี่ยวข้อง ทบทวนคุณลักษณะวัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์ที่รับเข้า และเอกสารด้านคุณภาพและความปลอดภัย (ให้เป็นไปตามข้อกำหนดก่อนการสั่งซื้อ ทบทวนการดำเนินงานของผู้ให้บริการภายนอก (External Provider) ให้เป็นไปตามเงื่อนไข ข้อกำหนดและมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร ร่วมกับแผนกจัดซื้อ ฝึกอบรมพนักงานในเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร รวมถึงสามารถให้คำแนะนำส่วนงานที่เกี่ยวข้องได้ พัฒนากระบวนการทำงานในฝ่ายประกันคุณภาพให้สอดคล้องกับนโยบายบริษัทและความต้องการของลูกค้า ติดต่อประสานงานหน่วยงานภายในและภายนอกในการดำเนินงานด้านระบบบริหารจัดการคุณภาพและความปลอดภัยอาหารหรือการสื่อสารข้อมูลต่างๆภายในหน่วยงานรวมถึงควบคุมดูแลงานจัดทำเอกสารต่างๆที่เกี่ยวข้องกับอย., กรมประมง, กรมปศุสัตว์ รวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องจากส่วนงานต่างๆ สำหรับเตรียมสรุป Management Review ประจำปี งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

Qualifications: ไม่จำกัดเพศ อายุ 25 - 35 ปี ปริญญาตรี: ด้านวิทยาศาสตร์อาหาร, เคมี, จุลชีววิทยา, อุตสาหกรรมอาหาร, เทคโนโลยีอาหาร, วิศวกรรมอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง ประสบการณ์การทำงาน 5-10 ปี ในสายงานที่เกี่ยวข้อง ผ่านการฝึกอบรม : GHP, HACCP, ISO 9001, FSSC 22000, IFS, BRC ความรู้ความชำนาญ และความสามารถ Computer: Word, Excel, Power Point, SAP, WMS ภาษาอังกฤษ : สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดี