Cook 3 Western Pizza

Penempatan all area Surabaya manapun.

Job Description:

1. Menyiapkan dan mengolah menu Western & Pizza sesuai recipe dan SOP.
2. Melakukan preparation, cooking, hingga plating sesuai standar kualitas.
3. Mengoperasikan peralatan kitchen, termasuk oven pizza.
4. Memastikan kualitas, rasa, dan presentation makanan sesuai standar.
5. Menjaga kebersihan area kerja dan menerapkan standar hygiene & food safety.
6. Membantu menjaga ketersediaan bahan dan kelancaran operasional kitchen.

Kualifikasi:

1. Memiliki pengalaman sebagai Cook Western/Pizza minimal 1 tahun lebih baik.
2. Menguasai basic Western cuisine & pizza making.
3. Mampu melakukan preparation, cooking, dan plating sesuai recipe & SOP.
4. Mampu mengoperasikan oven pizza dan memahami basic baking.
5. Memahami standar food hygiene & safety.
6. Cekatan, teliti, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim.
7. Bersedia bekerja shift dan mengikuti jadwal operasional outlet.

Skills: Teamwork, platting, pasta maker, Cook, pizza maker, Western Restaurant