Auxiliar de cocina / Con o sin experiencia certifica - Zona norte Bogotá
Reconocido club ubicado en Usaquén se encuentra en búsqueda de un Auxiliar de Cocina para apoyar los procesos de preparación, alistamiento y manejo de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley Pago: Quincenal Tipo de contrato: Obra o labor Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo con 1 día compensatorio entre semana
Perfil requerido:.
- Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares.
Funciones principales:
- Lavar, desinfectar y realizar cortes de vegetales para ensaladas y guarniciones.
- Preparar bases como salsas, aderezos y fondos según recetas establecidas.
- Realizar porcionamiento de proteínas y guarniciones según estándares.
- Apoyar en procesos de cocina caliente como frituras y plancha básica.
- Preparar estaciones para buffets, banquetes y eventos especiales.
- Apoyar en el emplatado final de alimentos.
. Buscamos personas responsables, ágiles, con buena actitud y compromiso con la calidad y el orden en cocina.
-Requerimientos-
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media Menos de 1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, area