Préposé.e à la Cafétéria H/F/X

Dans le cadre de ses activités, le/la préposé(e) à la Cafétéria effectue le service en salle en liaison avec la cuisine :

Avant le service

• Ranger et aménager la salle ;
• Dresser et décorer les tables ;

• Mettre en place le matériel de service ;
• Remplir les frigos de boissons ;

• Prendre note des réservations ;
• Prendre part à la préparation de banquets et de buffets.

Pendant le service

• Accueillir les clients, les conseiller en matière de menu et boissons ;
• Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine ;

• Présenter et servir les plats et les boissons au client ;
• Présenter certains mets sous forme de portions, les découper et les disposer sur les assiettes ;

• Etablir et encaisser les additions ;
• Etre attentif en permanence aux besoins des clients ;

• Traiter les réclamations.

Après le service

• Débarrasser les tables, exécuter la mise en place pour le prochain service ;
• Disposer et ranger le matériel de service : assurer l'ordre et la netteté dans la salle ;

• Signaler les défectuosités techniques (par ex : frigos, percolateur).

Description du profil recherché:

• Vous disposez idéalement d'une expérience concluante dans le même type de fonction, dans le secteur funéraire ou dans le secteur Horeca ;
• Vous avez d'excellentes connaissances linguistiques en Français ou en Néerlandais et vous disposez de bonnes connaissances linguistiques dans la seconde langue nationale ;

• Vous avez de bonnes connaissances dans la gestion des programmes de « caisse » ;
• Vous disposez d'une empathie exacerbée pour les clients (familles des défunts) ;

• Vous disposez d'une excellente présentation et vous communiquez oralement avec aisance ;
• Vous êtes organisé(e), attentif(-ve) et ordonné(e) ;

• Vous faites preuve de serviabilité et de discrétion ;
• Vous pouvez travailler en équipe aussi bien que de manière autonome ;

• Vous êtes résistant(e) au stress et faites preuve de maîtrise de vous-même.

Offre:

• Un contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois en vue d'un contrat à durée indéterminée (CDI) ;
• Un contrat à temps plein à raison de 37h30/semaine ;

• Un contrat à raison de 5 jours/semaine, du lundi au vendredi et prestations le samedi ;
• Un salaire selon barème, assortis d'avantages extralégaux intéressants.