Pâtissier / Pâtissière

Pour notre restaurant gastronomique Racines (trentaine de couverts) situé à Etaples sur Mer, nous recherchons un/une pâtissier(ère) pour compléter notre équipe (ambiance familiale).Vos missions:- mise en place de la pâtisserie- dressage à l'assiette- entretien du poste de travail et du matériel- création de la carte des desserts en collaboration avec le chef cuisinier.- règle d'hygiène alimentaireEtablissement fermé 2 jours consécutifs les mardis et mercredis.amplitude horaire:9h00/14h30 et 18h/22h30établissement ouvert les jours fériés sauf pour Noel et Nouvel An.Prise de poste à compter du 23 Novembre (possibilité d'arrangement avec démarrage avant ou après).