Assistant / Assistante manager en restauration

La plateforme Proch'Emploi Saint-Quentin accompagne actuellement un employeur du territoire dans le recrutement d'un/e : Assistant Manager Quick F/H Fayet Contrat en CDI avec possibilité de mise en place de formation en POE (Préparation Opérationnelle à l'emploi) avant le démarrage du contrat

Organisation : démarrage de la journée au plus tôt à 7h - Fin de journée au plus tard à 2h Organisation en équipe : de journée ou de soirée En moyenne 1 week - end non travaillé toutes les 5 semaines Rémunération : SMIC + repas : 3€ à charge du salarié pour 13€ de consommation / jour (optionnel) Prise en charge de la mutuelle à 50% Réduction de 30% chez Quick

Gestion d'équipe :

• Animer l'équipe avec le manager
• Fixer les objectifs avec le manager
• Suivre les performances
• Gérer les conflits

Organisation du travail :

• Gérer les plannings
• Affecter les tâches avec le manager
• Veiller au bon fonctionnement du restaurant

Accueil et service client :

• Accueillir les clients
• Prendre les commandes
• Encaisser les paiements