Area Manager Operation (Area Bali)

• Pendidikan minimal D3 Pariwisata, Perhotelan, Tata Boga, Manajemen, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Area Manager, diutamakan di industri Restaurant/F&B.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola beberapa outlet dalam satu area.
• Memahami manajemen restoran, termasuk Profit & Loss (P&L), opening outlet, operasional restoran, dan sistem training.
• Memahami sales target, cost control, manpower planning, dan pencapaian KPI outlet.
• Mampu melakukan monitoring dan evaluasi performa outlet serta memberikan improvement plan.
• Memiliki kemampuan leadership, coaching, dan team development yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang kuat serta mampu berkoordinasi dengan berbagai pihak.
• Berkomitmen tinggi, positif, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dengan target.
• Bersedia melakukan perjalanan/dinas dalam area kerja apabila dibutuhkan.
• Penempatan: Bali.

Skills: Restaurant Management, Team Leadership, P&l (profit & Loss)