Chef de Rang (m/w/d)

Die ehemaligen Stallgebäude wurden im Herbst 2015 neu eröffnet und glänzen heute durch hochwertige Inneneinrichtung und den gewissen Blick für´s Detail. Derzeit befinden sich hinter den Backsteinmauern 40 Doppel-, Einzel- und Familienzimmer, 1 Ferienwohnung, 6 modern ausgestattete Tagungsräume, ein Veranstaltungsraum für Familienfeiern und Hochzeiten sowie ein großzügiger Wellness- und Fitnessbereich mit 17m Schwimmbecken, Saunen und Ruheraum. Im Restaurant und in der Bierstube finden bis zu 100 Personen Platz. Die Küche überzeugt durch frische Zutaten, Regionalität und einer gelungenen Komposition aus Traditionellem und Modernem.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Chance:

Betreuung des à la carte Geschäftes

Eindecken der Tische unter Berücksichtigung vorgegebener Standards

Betreuung von Veranstaltungen, wie u.a. Tagungen, Seminare, Familien- und Hochzeitsfeiern

Vorbereitung der Veranstaltungsräume

Ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

Ihr Profil

eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich oder Quereinsteiger mit ersten Erfahrungen in der Gastronomie

ein freundliches, offenes und sympathisches Auftreten

team- und verkaufsorientiert und sind ein wahres Organisationstalent

Was wir bieten

Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch ein elektronisches Zeiterfassungssystem und die stetige Rücksichtnahme auf Privatbelange

Überstunden werden durch Zeitausgleich oder Auszahlung abgegolden

Zuschläge für Sonn-und Feiertage, Nachtarbeit ab 20Uhr

Schließzeit über Weihnachten und Silvester

Kostenfreie warme Speisen und Getränke

Gemeinsame Aktivitäten & Ausflüge

Rabatt auf Speisen und Getränke und 20% auf Übernachtungen

Regelmäßige Mitarbeitergespräche

Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

digitale Ausrichtung des Unternehmens

Interessiert?

Paulinenhof

Kuhlowitzer Dorfstraße 1

14806 Bad Belzig OT Kuhlowitz

Deutschland