Sommelier / Sommelière (H/F)
À propos de l'entreprise
Le Marché des Argonautes, c'est une halle alimentaire unique à Marseille : primeur en direct producteur, boucherie charcuterie, écailler poissonnier, crémier fromager, cuisine du midi, café de spécialité, épicerie de qualité, et surtout la Cave des Argonautes à la fois caviste et bar à vin.
Missions
- Conseiller les clients avec chaleur et expertise, en salle comme en cave
- Gérer le service du soir : ouverture, recommandations, accords mets & vins, explications
- Valoriser la sélection (caves traditionnelles, vins bio/naturels, domaines iconiques et pépites locales)
- Travailler en équipe avec notamment la cheffe sur les accords mets & vins
- Participer à la gestion des stocks, commandes, dégustations et animations autour du vin
- Être force de proposition pour enrichir et faire évoluer la carte des vins