Encarregado de Loja

Executar serviços de apoio à área de vendas, supervisionando todo o serviço das balconistas e atendimento ao cliente. Responsável por algumas rotinas operacionais da loja.

Controlar horário de chegada dos colaboradores;

Realizar rotinas de Departamento de Pessoal como controle de pontos, uniforme, faltas, atestados, etc;

Realizar Avaliação de Desempenho e dar feedback para os funcionários; 

Receber mercadorias;

Realizar rotinas (check-list) diariamente;

Atender os clientes com cortesia e atenção;

Conferir se todas as mercadorias estão na loja e transferências internas;

Ficar atento aos prazos de validade dos produtos de prateleira;

Coordenar o empacotamento dos produtos, no horário de término e sua limpeza imediatamente após; 

Orientar e controlar as entregas de empresas;

Coordenar os caixas a necessidade de troco, fazer sangrias, e fechamento;

Realizar treinamento dos caixas; 

Orientar os balconistas no preenchimento das sobras de produtos de fabricação própria;

Ao fechar a loja, verificar pessoalmente se todos os maquinários, ar condicionado, ventiladores e gás estão desligados;

Realizar a reposição das vitrines de pães, roscas, biscoitos e salgados, e providenciar o abastecimento junto à atendente;

Manter-se sempre atualizado sobre produtos, serviços, lançamentos, promoções, preços, etc.;

Orientar e acompanhar os balconistas para que cumpram com as regras da empresa;

Orientar o atendimento dos balconistas aos clientes que deverá ser com cortesia, atenção e objetividade;

Estar atento ao trabalho em equipe, observando e pontuando sobre a postura dos balconistas;

Executar outras atividades de apoio a gerencia.