Commercial(e) H/F
À propos de l'entreprise
À moins de 2 heures de Paris, l'Hôtel Windy s'installe sur la plage de Cabourg, là où Merville-Franceville-Plage s'efface devant la Manche. C'est un 4 étoiles de 84 chambres, les pieds dans le sable, entre dunes, kitesurf et Spa Nuxe : une nouvelle adresse qui redessine le littoral normand.
Au cœur de l'hôtel, il y a Merveille, notre restaurant face à la mer, avec sa salle lumineuse de 120 places et sa terrasse de 80 places. Autour, des espaces de convivialité et des salles de séminaires modulables : Windy est pensé comme un lieu de vie, pour les séjours loisirs comme pour les événements professionnels.
Sa promesse : devenir l'adresse incontournable de la Côte Fleurie, où l'on vient autant pour le lieu que pour la vue.
Missions
Vous imaginez, pilotez et faites vivre le développement commercial de Windy, sur trois segments stratégiques : MICE, groupes et clientèle individuelle. L'objectif : faire de Windy une destination à part entière, auprès des entreprises, des agences, des prescripteurs et des partenaires touristiques.
Conquérir de nouveaux marchés
- Identifier et prospecter entreprises, PME, grands comptes, agences événementielles, agences de voyages, autocaristes et partenaires touristiques.
- Construire et qualifier un portefeuille de prospects sur les marchés locaux, régionaux et nationaux.
- Organiser rendez-vous, visites de l'établissement et démarchage terrain.
- Nouer des partenariats avec les acteurs économiques et institutionnels du territoire.
Faire vivre les séminaires et les événements
- Promouvoir nos salles modulables : réunions, journées d'étude, formations, incentives et événements d'entreprise.
- Concevoir des propositions sur mesure, mêlant hébergement, restauration, pauses et prestations complémentaires.
- Gérer les demandes entrantes, établir les devis, négocier et suivre chaque dossier jusqu'à la confirmation.
- Développer les relations avec les agences MICE et les organisateurs d'événements.
- Travailler en lien fluide avec les équipes de l'hôtel pour garantir une expérience client fluide et de qualité.
Développer les groupes
- Commercialiser les séjours de groupes loisirs, touristiques, sportifs, associatifs et professionnels.
- Entretenir les relations avec tour-opérateurs, agences réceptives, autocaristes et prescripteurs.
- Élaborer des offres qui associent hébergement, restauration et expériences locales.
- Suivre les rooming-lists, les échéances et les conditions contractuelles, en coordination avec les équipes opérationnelles.
Séduire la clientèle individuelle
- Développer la clientèle loisirs et affaires, sur les marchés français et internationaux.
- Tisser des liens avec les entreprises locales pour les déplacements professionnels et les séjours récurrents.
- Imaginer des offres saisonnières et des séjours expérientiels.
- Repérer les opportunités de fidélisation, de ventes additionnelles et de comptes corporates.
Piloter avec justesse
- Suivre les indicateurs : chiffre d'affaires, taux de transformation, production par segment, portefeuille de prospects.
- Assurer un reporting régulier auprès de la Direction.
- Participer à la veille concurrentielle et à l'analyse des tendances du marché.
- Contribuer à définir et déployer le plan d'action commercial de l'hôtel.
Profil recherché
Vous êtes Commercial(e) confirmé(e), ou prêt(e) à prendre les commandes d'un projet ambitieux. Vous savez :
- prospecter et conquérir ;
- construire une offre et négocier ;
- convaincre et fidéliser ;
- gérer plusieurs dossiers à la fois et travailler en transversal avec les équipes.
Vous venez idéalement de l'hôtellerie 4 étoiles ou haut de gamme, du MICE ou du tourisme, avec une formation commerciale, hôtelière ou touristique. Vous maîtrisez les outils bureautiques et de suivi commercial (la connaissance d'un CRM hôtelier est un plus). L'anglais professionnel est apprécié, une autre langue étrangère est un atout.
Vous avez de l'énergie et du caractère. Vous êtes exigeant(e) sans être rigide, organisé(e), autonome et orienté(e) résultats, et vous avez envie de construire quelque chose qui dure.
Avantages
- Un poste rattaché à la Direction de l'hôtel
- Une maison neuve, où tout reste à écrire, avec une vraie liberté pour bâtir votre portefeuille et développer des marchés variés.
- Un cadre rare : un 4 étoiles lifestyle les pieds dans le sable, entre dunes, kitesurf et couchers de soleil sur la Manche.
- Un projet où l'expérience client, la convivialité et la qualité de service sont essentielles.
- Prise de poste Janvier 2027
- Lieu : Merville-Franceville-Plage, Calvados (14).
- Rémunération selon profil, convention collective HCR.
Une adresse face à la Manche, une page blanche, un portefeuille à construire.
Candidature
Et si la prochaine belle histoire commerciale de Windy, c'était la vôtre ? Postulez.
Autres informations
Vous êtes rattaché(e) à la Direction de l'hôtel.