Chef de partie (H/F)

O pti Bougnat OPB est une brasserie de centre ville face a la mairie situé à Saint-Maur-des-Fossés, proche RER A (deux minutes à pied) offrant une cuisine traditionnelle de qualité dans une ambiance chaleureuse

Notre équipe propose des plats nouveaux au quotidien uniquement avec des produits frais

En tant que Second de cuisine h/f, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine

Vos principales missions seront les suivantes :

• Participer à la préparation des entrées et desserts
• Collaborer à l'élaboration de la carte et des menus

• Assurer la mise en place avant le service
• Veiller au respect des normes d'hygiene

la plonge

Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, passionné par la gastronomie et désireux de s'intégrer dans une équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :

• Expérience préalable en cuisine obligatoire
• Sens de l'organisation et gestion du temps

• Créativité et envie d'innover
• Capacité à travailler sous pression

• Esprit d'équipe et bonne communication

Une formation en cuisine (CAP/BEP) est souhaitée pour ce poste.

Salaire et avantages du poste :

• Salaire mensuel net de 2050 EUR
• CDI

une seule coupure par semaine

Si vous êtes prêt à relever le défi et à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Votre passion culinaire et votre envie de faire plaisir seront les bienvenues chez O pti Bougnat OPB.