Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben
- Zubereitung von abwechslungsreichen und internationalen Gerichten für die köstliche Verpflegung unserer Gäste und Kollegen
- Verantwortung für die professionelle und hochwertige Verarbeitung aller Produkte
- Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP)
- Küchenrelevante Planung
- Einarbeitung von Auszubildenden
Anforderungen
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringst erste Berufserfahrung mit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägte Hands-on-Mentalität und Kreativität
- Präzise und saubere Arbeitsweise sowie Kenntnisse der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Teamfähigkeit zählen zu deinen Stärken
Wir bieten
- Bonus-Programm: Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
- International Karriere machen: Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
- Günstig übernachten in ganz Europa: Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten.
- Sich persönlich und fachlich weiterentwickeln: Mit einer umfangreichen Einarbeitung, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University richtig durchstarten.
- Gemeinsam feiern: Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
- Kostengünstig und nachhaltig zur Arbeit: Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.
Sonstiges
Wir vergüten in Deutschland nach dem jeweils geltenden Tarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe des jeweiligen Bundeslandes, in Österreich nach dem geltenden Kollektivvertrag für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe und in der Schweiz nach dem L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes).
Bei Vollzeit gilt die für die Position angegebene Vergütungsspanne brutto/Monat, zzgl. variabler Vergütungsanteile und Benefits. Die konkrete Einstiegsvergütung innerhalb dieser Spanne richtet sich nach objektiven Kriterien, insbesondere nach Berufserfahrung und Qualifikation.