Barista

Tugas Utama Barista

• Pembuatan Minuman: Meracik kopi dan minuman lain (latte, cappuccino, teh, dll) sesuai resep dan SOP perusahaan.
• Pengoperasian Mesin: Mengoperasikan, membersihkan, dan melakukan perawatan ringan pada mesin espresso dan grinder.
• Pelayanan Pelanggan: Menerima pesanan, menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, dan melayani pelanggan dengan ramah.
• Kebersihan: Menjaga kebersihan area bar, meja kerja, dan area kafe.Inventaris: Memeriksa stok bahan baku, membantu opname stok, dan memastikan ketersediaan bahan.
• Kasir: Menangani transaksi pembayaran.
• Keahlian yang Dibutuhkan
• Pengetahuan tentang kopi (jenis biji, gilingan, suhu air).
• Teknik latte art (nilai tambah).Komunikasi yang baik dan layanan pelanggan (customer service).
• Multitasking dan teliti.

Skills: Coffee Shop, Beverage Shop Supervisor, Tea Art, Latte Art