Second / Seconde de cuisine

Le restaurant LA GAITA situé aux pieds des montagnes à Mendionde recherche son second de cuisine H/F. Nous vous proposons un cadre de travail exceptionnel et une clientèle variée au sein d'un établissement familial.Nous sommes une petite structure à taille humaine où règnent entraide, bonne humeur et esprit d'équipe.Ici, chacun compte et participe à la réussite du service.Vos missions :- Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats- Participer à l'élaboration des menus- Gérer les stocks et veiller au respect des normes d'hygiène- Remplacer le chef en son absenceProfil recherché :- Expérience en cuisine exigée- Autonomie, organisation et esprit d'équipe- Motivation et envie de s'investir- Sens du rythme et gestion des services dynamiquesNous offrons :- Un cadre de travail unique- Une ambiance conviviale- Un poste responsabilisant- Rémunération selon profilPoste à pourvoir : Novembre