Commis / Commise de cuisine (H/F) SAISON26 27 HIVER LOGE

L'ECHO DES MONTAGNESHaute-SavoieEURESpublié le 21/08/2026

Possibilité de logement en chambre partagée au sein de l'hôtel

Pour la prochain saison d'hiver, nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F)

CDD saisonnier 6 mois du 01.11.2026 au 30.04.2027

Missions principales :

  • Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine.
  • Participation à la mise en place et au service des plats.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Nettoyage et rangement des espaces de travail et du matériel.
  • Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe de cuisine.
  • Participation à la réception et au stockage des marchandises

Profil recherché :

  • Expérience : 2 années d'expérience sur même poste
  • Formation : commis de cuisine (un plus)

Compétences :

  • Connaissance des techniques de base en cuisine.
  • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
  • Connaissance des outils et équipements de cuisine

Qualités personnelles :

  • Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.
  • Dynamisme et motivation pour apprendre et progresser.