BARMAN/BARMAID F/H - Intersud Interim Fréjus

Missions

Nous recherchons un barman passionné, véritable créateur d'ambiance et de saveurs, pour animer un bar et offrir une expérience conviviale et qualitative à la clientèle.

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à un service personnalisé et attentionné
• Préparer et servir les boissons et cocktails, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
• Assurer l'animation du bar et contribuer à une ambiance chaleureuse et dynamique
• Entretenir le bar et l'espace de travail afin de garantir propreté et confort
• Gérer l'approvisionnement et les stocks de boissons pour assurer une offre variée et de qualité
• Participer à l'organisation d'événements et d'animations pour dynamiser l'établissement
• Veiller à l'application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur

Profil recherché

• Formation et/ou expérience en tant que barman
• Bonne maîtrise des techniques de bar et de mixologie
• Excellent sens du contact et esprit commercial
• Dynamisme, créativité et sens du service
• Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés