Chef de Partie (m/w/d)

Das HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongresshallen für Veranstaltungen bis zu 5.500 Personen. 2 Restaurants, Bierstube, Tages-Cafe, Cocktailbar und ein Grill-Restaurant mit Dachterrasse runden das gastronomische Angebot ab.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Verarbeitung von Frisch- und Weiterverarbeitung von Convenience-Produkten

Vorbereitung, Koordination und Ausgabe von Speisen bei Banketten und im á la carte Bereich

Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Unterweisung der Auszubildenden in Ihrem Bereich.

Ihr Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung

Umfangreiche Erfahrung im Bankett- und á la carte Bereich

Ein hohes Qualitätsbewusstsein

Teamorientiert, flexibel, belastbar und zuverlässig

Wir bieten

Leistungsgerechte Bezahlung

Unbefristete Arbeitsverträge

Sozialleistungen wie z.B. betriebliche Altersvorsorge

Eine regelmäßige 5-Tage-Woche

Flexible Arbeitszeit-Modelle

Perspektiven und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens

Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen

Mitarbeiter-Rabatte

Mitarbeiter-Kantine, verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenzuschuss

Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege

Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Lage

Interessiert?

Hotel Esperanto Kongress- & Kulturzentrum Fulda

Esperantoplatz

36037 Fulda

Deutschland