Commis de Rang (m/w/d) Bankettservice

Sie lieben die Dynamik großer Events, bringen eine Leidenschaft für exzellenten Service mit und möchten unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen? Als Commis de Rang (m/w/*) im Bankettservice sind Sie ein zentraler Baustein unseres Teams. Egal ob exklusive Meetings, elegante Gala-Messen oder Großveranstaltungen mit bis zu 2.300 Gästen – Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf nach höchsten internationalen Qualitätsstandards. Wenn Sie eine strukturierte Arbeitsweise, Herzblut für die Hotellerie und den Wunsch mitbringen, sich stetig weiterzuentwickeln, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

Hauptaufgaben:

Service auf Höchstniveau: Professionelle Durchführung des Veranstaltungsservices unter Einhaltung der LQA- und hotelinternen Qualitätsstandards

Veranstaltungsbetreuung: Herzliche Betreuung unserer Gäste sowie eigenständige Leitung kleinerer Events und Meetings

Events & Caterings: Aktive Vorbereitung, Begleitung und Durchführung von Banketten, Großveranstaltungen und Caterings für bis zu 2.300 Personen

Qualitätsverbesserung: Aktive Mitwirkung an internen Projekten zur Optimierung und Weiterentwicklung unserer Service- und Abteilungsstandards

Mise en Place & Organisation: Sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Arbeitsmaterialien

Reinhaltung & Lagerhaltung: Fachgerechte Aufräum- und Organisationsarbeiten in sämtlichen Eventräumen und Abteilungslagern

Wünschenswerte Fertigkeiten und Qualifikationen:

Ausbildung & Erfahrung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder fundierte erste Praxiserfahrung im Event- und Bankettservice

Qualitätsbewusstsein: Vertrautheit mit gehobenen Abteilungs- und Servicestandards und der Anspruch, kontinuierlich höchste Qualität zu liefern

Verantwortungsbewusstsein: Selbstständige, strukturierte und zuversichtliche Arbeitsweise – auch bei der Durchführung kleinerer Events in Eigenregie

Gastgeberqualität: Herzliches Auftreten, Teamgeist, Flexibilität sowie Belastbarkeit in dynamischen Veranstaltungssituationen

Sicherheits- & Hygieneverständnis: Gutes Wissen über relevante Arbeitsabläufe, gesetzliche Grundlagen und Hygienevorschriften

Benefits:

Planbare Arbeitszeiten

Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung

Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)

Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld

Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings

Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance

"Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits

Kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant

Regelmäßige Team-Events

Interessiert?

Hotel Adlon Kempinski

Unter den Linden 77

10117 Berlin

Deutschland