Jefe de Operaciones - Canal Tradicional Morales

Helado SaritaIzabal, Moralescomputrabajopublié le 17/09/2026

Planificar, dirigir y controlar las operaciones comerciales y logísticas del canal tradicional, garantizando la correcta distribución, abastecimiento, rentabilidad y crecimiento de las ventas de Helados Sarita en los diferentes puntos de venta asignados. Asegurar el cumplimiento de indicadores de operación, servicio al cliente, cobertura de mercado y estándares de calidad de la compañía.

  • Liderar y supervisar la operación integral del canal tradicional y mercado abierto.
  • Garantizar la correcta ejecución de la estrategia comercial en distribuidores, tiendas de barrio, abarroterías, mercados y demás puntos de venta.
  • Asegurar el abastecimiento oportuno y la correcta distribución de productos congelados manteniendo la cadena de frío.
  • Administrar y controlar los recursos operativos, flota, equipos de refrigeración y personal asignado.
  • Dar seguimiento al cumplimiento de metas de venta, rentabilidad, cobertura, distribución numérica y penetración de mercado.
  • Analizar indicadores de desempeño (ventas, inventarios, mermas, devoluciones, productividad y nivel de servicio) e implementar planes de mejora.
  • Coordinar con las áreas de ventas, logística, mantenimiento, servicio al cliente y recursos humanos para garantizar la continuidad operativa.
  • Supervisar el manejo adecuado de inventarios y la rotación de producto.
  • Gestionar presupuestos operativos y controlar gastos de operación.
  • Liderar, desarrollar y evaluar al equipo de supervisores, coordinadores y personal operativo.
  • Garantizar el cumplimiento de políticas corporativas, normas de inocuidad alimentaria, seguridad industrial y legislación laboral vigente. Identificar oportunidades de expansión y mejora en rutas, territorios y modelos de atención.

Experiencia:

  • 3 años de experiencia en operaciones comerciales, distribución o logística en empresas de consumo masivo. INDISPENSABLE
  • Mínimo 3 años liderando equipos de operación, distribución o ventas en canal tradicional. Experiencia en manejo de indicadores de gestión y administración de personal.

Requerimientos

  • Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
  • 3 años de experiencia
  • Edad: A partir de 30 años

Conocimientos:

Capacidad de coordinación, Gestión de equipos, Distribución, Logística, Operaciones comerciales, Punto de venta, Supervisión de personal, Trabajo por objetivos, Ventas, Operaciones comerciales

Licencias de conducir:

automóviles / carros ,camiones de carga

Disponibilidad de viajar:

Si

Palabras clave:

lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones