Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Grohe“ Darmstadts kultiges Brauhaus im Herzen der Stadt. Auf unserem Gelände wird seit 170 Jahren das Brauhandwerk gepflegt. Braumeister Stefan Goschier braut in alter Tradition das bekannte „Grohe Hell“ und 4 weitere Bierstile in bester Qualität (zur Brauerei Grohe). Das Küchenteam im Grohe serviert dazu im Ausschank traditionelle und moderne hessische Küche.

Der Grohe Brauerei-Ausschank – das Herzstück unseres Gasthauses. An rustikalen Tischen vor holzvertäfelten Wänden sitzen hier die, die hier schon immer sitzen. Und natürlich die, die sich hier wohl fühlen, und auch die, die sich gerne bei kühlem Bier und deutscher Küche verwöhnen lassen. Das Grohe steht für Darmstädter Gemütlichkeit und authentische hessische Küche. Atmen Sie tief ein – diese Brau-Luft ist bereits 170 Jahre alt!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Deine Aufgaben:

Speisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnieren

Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten

Vorbereitungen für das Geschäft treffen

Sauberkeit im Küchenbereich prüfen

HACCP-Listen führen

Arbeitszeiten:

5/4 Tage/ Woche

Welche Zutaten Du mitbringen solltest:

erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung (IHK Koch Abschluss)

Berufserfahrung als Koch

sichere Deutschkenntnisse

gründliche und selbständige Arbeitsweise

Zuverlässigkeit und starken Teamgeist

Wir bieten

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

Abendschicht

Feiertagsarbeit

Montag bis Freitag

Tagschicht

Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

Kostenlose Getränke

Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlung:

Trinkgeld

Interessiert?

Grohe Darmstadt GmbH

Nieder-Ramstädter Str. 3

64283 Darmstadt

Deutschland