QA/QC Manager (อาหารแช่แข็ง, มหาชัย, 40-60k)
Indispensable :QA/Test
- วางแผนและดูแลงาน QA/QC ทั้งฝั่งโรงงานผลิตอาหารทะเลแปรรูปและห้องเย็น
- ตรวจสอบคุณภาพตั้งแต่รับวัตถุดิบ ระหว่างผลิต จัดเก็บ จนถึงจ่ายสินค้า
- ดูแลการเก็บ Sample และส่งตรวจ Lab รวมถึงติดตามและแก้ไขปัญหาคุณภาพสินค้า
- ดูแลมาตรฐานและเอกสาร เช่น GMP, HACCP, ISO, FSSC และ WI
- ตรวจสอบความสะอาด สุขอนามัย และ Food Safety ในพื้นที่ผลิตและคลังสินค้า
- ดูแล Audit และประสานงานกับ Production, Warehouse และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ดูแลทีม QA/QC และรายงานปัญหา/ผลการทำงานต่อผู้บริหาร
Qualifications: มีประสบการณ์ QA/QC ในโรงงานอาหาร อาหารทะเลแปรรูป หรือ Cold Storage มีความรู้ด้าน GMP, HACCP, ISO หรือ FSSC สามารถวางแผนงาน ตรวจหน้างาน และแก้ไขปัญหาคุณภาพได้ มีประสบการณ์ดูแลหรือบริหารทีม พร้อมทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์
Personne de contact
Mentionnée par l'employeur dans l'annonce — pour vos questions et votre candidature.