Аппаратчик термической обработки субпродуктов
Подача желудков в люк спуска или укладка в тару; Разборка, освобождение от содержимого с одновременной промывкой и обезжиривание желудков свиней; Подача субпродуктов к рабочему месту; Промывка голов вручную, удаление кровяных сгустков, загрязнений, остатков шкуры; Зачистка всех видов субпродуктов; Ведение процесса шпарки и опалки слизистых и шерстных субпродуктов на машинах; Промывка и очистка субпродуктов после термической обработки в центрифуге; Опалка и зачистка остатков шерсти и сгоревшего эпидермиса.
Требования
Рассматриваем кандидатов без опыта работы
Общее образование; Опыт: 0 лет