Повар

Непосредственно осуществляет приготовление, оформление и отпуск блюд в соответствии с меню. Производит раздачу приготовленных блюд. Выполняет требования по стандартизации и технических условий при использовании сырья и продуктов для приготовления блюд. Принимает участие в организации приготовления пищи, закладке продуктов. Контролирует калорийность и качество блюд. Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов.

Требования

коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность Справка о наличие судимостей

Среднее профессиональное образование; работа суточная (день, ночь, два дня выходных); Опыт: 1 лет

Условия

Допустимые