Gerente de restaurante - Comida rápida
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Indispensable :Lead
Objetivo del puesto:
Liderar y supervisar la operación del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y operación, mientras desarrolla sus habilidades de liderazgo para crecer hacia la posición de Gerente de Servicio.
Funciones
- Supervisar y coordinar al personal del restaurante.
- Gestionar horarios y turnos del equipo.
- Apoyar en el control de inventarios.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y operación.
- Capacitarse y certificarse en las diferentes áreas del restaurante, incluyendo cocina.
- Resolver situaciones operativas.
- Dar seguimiento al desempeño y desarrollo del equipo.
Requisitos
- Estudiante activo de la universidad
- Mínimo 1 año de experiencia en restaurantes.
- Experiencia o conocimientos en manejo de personal y operación de restaurantes.
- Conocimientos básicos de inventarios y elaboración de horarios.
- Disposición para aprender y certificarse en las diferentes áreas de operación.
- Liderazgo, organización, responsabilidad y orientación al servicio.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas.
- Disponibilidad de horario.
Ofrecemos:
- Salario de $550 durante los primeros 4 meses y $600 a partir del 4.º mes.
- Prestaciones de ley.
- Seguro médico.
- Alimentación.
- Beca de estudios + otros beneficios
- Horario rotativo con 1 día de descanso entre semana.
Plaza para laborar en nuevo restaurante ubicado en San Salvador.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad 1 año de experiencia
- Edad: entre 22 y 42 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Liderazgo, Supervisión de operaciones, Gestión de restaurantes
Palabras clave:
lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador