Agent polyvalent(e) - Pâtisseries glacées, préparation de command (H/F)
Agent polyvalent(e) - Pâtisseries glacées, préparation de commandes et livraisons (H/F)
Vos missions :
- Fabrication de pâtisseries glacées : préparer les biscuits, réaliser les moulages, assembler et décorer les desserts glacés (bûches, vacherins, omelettes glacées.).
- Conditionnement : mettre en boîte et identifier les desserts, conditionner les barres glacées et veiller à la qualité des produits finis.
- Préparation des commandes : contrôler les commandes, préparer les produits et respecter les règles de stockage et de traçabilité.
- Livraisons : préparer les tournées et livrer nos clients professionnels en camionnette, dans le respect des horaires et de la chaîne du froid.
- Entretien : assurer le nettoyage du matériel et de l'espace de travail.
Profil ;
- Faire preuve de minutie et faire attention aux détails.
- Etre Organisé(e), rigoureux(se) et capable de respecter des recettes et des consignes précises.
- Etre capable de travailler en chambre froide.
- Port de charges.
Titulaire du permis B et à l'aise au volant d'une camionnette.
Une expérience en pâtisserie, en fabrication alimentaire, en préparation de commandes ou en livraison serait appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles !
Prévoir de travailler pendant les vacances de Noêl. Pause déjeuner possible sur place car réfectoire mis à votre disposition.
Prise de poste mi-novembre.