Supervisor de Comedor / Jefe de unidad - Guadalajara

Somos una empresa de Comedores Industriales y por expansión del negocio buscamos a nuestro próximo líder del área como: Supervisor de Comedor o Jefe de Unidad

Zona de trabajo:

Zona sur de Guadalajara (muy cerca del metro /macrobus Periferico Sur)

REQUISITOS:

• Licenciatura en Gastronomía, Dietética , Nutrición o afín
• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar
• Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.

FUNCIONES:

Desarrollar y gestionar las actividades del comedor. Elaboración de menús en conjunto con Nutriólogo / Higienista Asegurar que el comedor se maneje de manera eficiente. Garantizar la satisfacción del cliente. Entregar informes de las actividades del comedor. Optimizar recursos y costos Conocimiento de facturación de proveedores Control y reporte de plantilla a Recursos Humanos / Gerencia Reporte financiero de comedor Conocimientos sobre Distintivo H

OFRECEMOS:

• Sueldo: $20,000 + Prestaciones de Ley
• Oportunidad de crecimiento
• Uniformes
• Acceso gratuito a comedor
• Estabilidad laboral

INTERESADOS:

Postularse directo en COMPUTRABAJO o mandar directo mensaje de Whatsapp Únete y forma parte del inicio de operaciones de uno de los mejores comedores del sector.

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación superior

• Licenciatura 2 años de experiencia

Conocimientos:

Gestión de equipos, Conocimiento de normas, Distintivo h, Gastronomía, Nutrición, Gestión de restaurantes

Palabras clave:

residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, gdl