Higienista - Comedor de gobierno.

Objetivo del puesto

Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria dentro del almacén, asegurando que los productos se manejen, almacenen y distribuyan bajo los estándares sanitarios establecidos.

Responsabilidades

• Supervisar y verificar el cumplimiento de buenas prácticas de higiene y almacenamiento.
• Implementar y dar seguimiento a programas de limpieza y desinfección.
• Controlar condiciones sanitarias del almacén (temperatura, humedad, orden y limpieza).
• Capacitar al personal en prácticas de higiene y manejo adecuado de alimentos.
• Realizar auditorías internas y reportes de cumplimiento.
• Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias vigentes.
• Coordinar acciones correctivas ante desviaciones detectadas.
• Apoyar en inspecciones y auditorías externas.

Requisitos

• Escolaridad: Técnico o Licenciatura en Nutrición, Ingeniería en Alimentos o afin
• Experiencia mínima de 1 año en higiene, calidad o inocuidad en almacenes o industria alimentaria.
• Conocimiento en normativas sanitarias y buenas prácticas de almacenamiento.
• Organización, atención al detalle y capacidad de supervisión.
• Disponibilidad para viajar.

Competencias

• Responsabilidad y compromiso.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Enfoque en calidad y cumplimiento normativo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 22 y 50 años
• Conocimientos: Distintivo h, Gestión de residuos, Higiene de alimentos
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave

directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo