Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
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Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique de Cap Méchant, située à l'aéroport Roland Garros.
sera chargé des tâches principales suivantes sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique :
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Analyser la demande de la clientèle et lui proposer le ou les produits adaptés
- Gestion du stock et rangement des marchandises
- Organiser la présentation et l'approvisionnement des produits en vitrine
- Assurer le réapprovisionnement des vitrines tout le long de la journée
- Participer à la mise en place des opérations commerciales
- Contrôler la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente
- Alerter le responsable sur les observations ou réclamations de la clientèle, l'insuffisance de certains articles, le manque de disponibilité et de stocks
- Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes
- Petites préparations culinaires (sandwichs etc.)
- Entretenir le magasin, le matériel et les plans de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer les opérations de vente et d'encaissement
Il est précisé que les tâches énoncées ci-dessus présentent un caractère non limitatif et pourront évoluer dans le temps compte tenu des besoins de la Société.