Supervisor de Açougue
Estamos em busca de um profissional com experiência em gestão de açougue para atuar em uma empresa localizada em Nova Mutum - MT.
Principais responsabilidades:
- Supervisionar e acompanhar a equipe do setor de açougue; - Organizar e distribuir as atividades da equipe; - Acompanhar o corte, preparo, armazenamento e exposição das carnes; - Garantir padrões de qualidade, higiene e segurança dos alimentos; - Controlar estoque, perdas e validade dos produtos; - Acompanhar indicadores e resultados do setor; - Realizar treinamentos e orientar a equipe; - Garantir o bom funcionamento da operação.
Requisitos:
- Experiência comprovada na área; - Experiência em liderança/supervisão de equipe; - Conhecimento em cortes, armazenamento e manipulação de carnes; - Perfil de liderança, organização e gestão de pessoas; - Disponibilidade para atuar em Nova Mutum - MT.