Chef de partie (F/H)
Cette offre n'est plus publiée
La source a retiré l'annonce — il n'est plus possible de postuler via le lien d'origine.
Vos tâches au poste de Chef de partie (H/F) :
- Préparer les menus en collaboration avec l'équipe en place
- S'assurer des approvisionnements, de la bonne gestion des stocks
- Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement
- Être force de proposition et participer à l'élaboration de la carte avec le Chef
- Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale
- Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Coopérer avec les équipes de la salle
- Encadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipe
Taux horaire : À négocier selon expérience Horaires de travail : 39h/semaine annualisés
Vos avantages Actual :
- CSE, chèque parrainage, chèque fidélité
- EPI de qualité
- Mutuelle
- Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12%
- IFM 10% + ICCP 10%
- De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...)
Vous êtes titulaire d'un diplôme niveau CAP/BEP à Bac en hôtellerie restauration, cuisine et avez de l'expérience sur ce poste ? Vous êtes rigoureux, minutieux et aimez le travail d'équipe ? Ce poste est fait pour vous !
Maintenant à vous de jouer, envoyez nous votre candidature et construisons ensemble votre travail !