Supervisor Produksi

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal S1 (Teknik Industri / Teknin Industri Pangan / Teknik Kimia)
• Pengalaman minimal 5 tahun di bidang manufaktur, dengan 2–3 tahun di level supervisor
• Memahami terkait aturan keamanan pangan (HACCP, FSSC, ISO 22000, HAS 23000)
• Menguasai Good Manufacturing Practices (GMP) dan standar kualitas
• Memahami Lean Manufacturing, 5S dan pengalaman program CI
• Memahami sistem manajemen produksi (planning, scheduling, controlling)
• Memiliki kemampuan leadership dan problem solving yang kuat
• Terbiasa menggunakan sistem ERP / software produksi
• Mampu bekerja dengan target dan deadline
• Memiliki kemampuan analisa data produksi
• Komunikatif dan mampu berkoordinasi dengan lintas departemen

Job Description :

• Mengelola dan mengawasi seluruh proses produksi agar berjalan efektif dan efisien
• Bertanggung jawab terhadap proses produksi untuk mencapai target harian
• Menjaga standar kerja dan kemanan mutu pangan
• Membuat SOP dan Instruksi Kerja dan melakukan update penyesuaian kondisi aktual
• Memastikan proses kerja operator sesuai dengan SOP dan IK
• Menyusun perencanaan produksi (production planning)
• mengatur jadwal kerja shift, pembagian tugas sertta evaluasi kinerja team Operasional Produksi
• Mengontrol penggunaan bahan baku agar sesuai standar dan minim waste
• Mengkoordinasikan produksi dengan departemen lain (PPIC, QC, Warehouse, dll)
• Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah yang terjadi di proses produksi
• Membuat laporan produksi harian, mingguan, dan bulanan
• Mengimplementasikan peningkatan proses (continuous improvement)
• Menjaga keselamatan kerja (K3) di area produksi

Skills: Production Management, Manufacturing Quality Control (MQC), Quality Control, Lean Manufacturing, Manufacturing Execution System (MES)