Restaurant Supervisor (m/w/d)

Du liebst die Gastronomie, behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann werde Teil unseres Teams!

Wir suchen ab sofort in Vollzeit einen Restaurant Supervisor (m/w/d) .

Als Restaurant Supervisor (m/w/d) unterstützt du die Restaurantleitung bei der Organisation des täglichen Serviceablaufs, arbeitest aktiv im Service mit und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Das moderne VAN DER VALK HOTEL BERLIN BRANDENBURG in Blankenfelde-Mahlow ist ein 4-Sterne-Superior-Konferenz- und Businesshotel mit idealer Anbindung an Berlin, Potsdam und den Flughafen BER. Mit 270 Zimmern und Suiten, 24 multifunktionalen Veranstaltungsräumen sowie großzügigen Wellness- und Gastronomiebereichen zählen wir zu den führenden Event- und Tagungshotels der Region.

Anstellungsart: Vollzeit

Das bringst du mit:

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung

Mehrjährige Erfahrung im Restaurant- oder Servicebereich

Erste Erfahrung in der Anleitung und Koordination eines Teams von Vorteil

Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung

Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise

Sicheres, freundliches und professionelles Auftreten

Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Flexibilität und Bereitschaft zum Einsatz im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen

Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Deine Aufgaben:

Koordination und aktive Unterstützung des täglichen Restaurantservices

Ansprechpartner für die Mitarbeitenden während der Schicht

Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices

Vorbereitung und Organisation der jeweiligen Schichten

Einteilung und Anleitung der Mitarbeitenden im Service

Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender, Auszubildender und Praktikanten

Kontrolle von Mise en Place, Sauberkeit und Ordnung

Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen

Enge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung, Küche, Bar und Bankett

Unterstützung bei Bestellungen, Warenkontrollen und Inventuren

Das erwartet dich:

Ein kollegiales Team und eine freundliche, wertschätzende Arbeitsatmosphäre

Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort

Mitarbeiterverpflegung sowie Getränke

Digitale Zeiterfassung – alle Stunden jederzeit im Blick

Digitale Lohnabrechnung – jederzeit abrufbar

Dienstkleidung inklusive Nutzung der Mitarbeiterumkleiden

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

25 Urlaubstage pro Jahr, steigend mit der Betriebszugehörigkeit (Vollzeit)

Exklusive Konditionen für Urlaubs- und Städtetrips in unseren Schwesterhotels

Corporate Benefits

JobRad – für deine umweltfreundliche Mobilität

Vermögenswirksame Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Personalisierte Gutscheinkarte mit monatlichen Zuschüssen nach der Probezeit

Gesundheitstage und Angebote zur Gesundheitsförderung

Und das Beste: An deinem Geburtstag hast du frei!

Interessiert?

Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg

Eschenweg 18

15827 Blankenfelde-Mahlow

Deutschland