Thon Hotel Maritim søker kokker til ekstrahjelp
Vi søker nå engasjerte og faglige kokker til vårt kjøkkenteam på Thon Hotel Maritim. Stillingen er en ekstrahjelp. Rollen rapporterer direkte til kjøkkensjef. Hos oss får du jobbe i et hektisk og spennende miljø hvor kvalitet og gjesteopplevelser alltid står i sentrum. Du vil være en del av en arbeidsplass som gir deg mulighet til å påvirke både menyer, konsepter, samt videreutvikling av hotellets matopplevelser. Tiltredelse etter avtale.
Thon Hotel Maritim har 180 fargerike hotellrom og ligger midt i Stavanger. Hotellet har flott utsikt over Breiavatnet og gangavstand til shopping, uteliv- og underholdningstilbud. Hos oss vil du bli en del av et miljø hvor latteren sitter løst og hvor kunnskap deles mellom kollegaer slik at vi kan tilby byens beste service.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
-
Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
-
Kvalitetssikring av produksjon
-
Varehåndtering og lagerkontroll
-
Generell gjestebehandling
-
IK-mat
-
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:
-
Har fagbrev og/eller relevant erfaring
-
Har god kjennskap til IK-mat
-
Motiveres av å skape gode matopplevelser
-
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
-
Er fleksibel og løsningsorientert
-
Er ansvarsfull
-
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
-
En spennende og utfordrende stilling i et dynamisk miljø
-
Mulighet for lederutvikling og kompetanseheving
-
En arbeidsplass som satser på trivsel, samhold og utvikling
-
Gode karrieremuligheter i Thon Hotels, hvor internrekruttering står sterkt
Om arbeidsgiveren:
Våre virksomhetsområder
Thon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.
Vi er engasjert i:
Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland.
Thon Eiendom: Norges største private eiendomsaktør med utleie og salg av bolig- og næringseiendom, samt drift av over 80 kjøpesentre i Norge og Sverige.
Resthon: Vår serveringsvirksomhet med barer og restauranter – fra gastropuber til spillkonsepter – med fokus på god mat og god stemning. Les mer
Omsetningen i 2024 var ca. 13,9 milliarder kroner. Les mer om konsernet her: thon.no/om
Hvorfor jobbe hos oss?
- Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på bærekraft og langsiktighet
- Gode utviklings- og karrieremuligheter, med fokus på intern rekruttering
- Mulighet til å jobbe i et konsern med stor bredde og mange ulike roller
Vi er opptatt av mangfold og likestilling, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke – uansett alder, kjønn, bakgrunn eller funksjonsevne.
Les mer om hvordan det er å jobbe hos oss: thon.no/karriere
Samfunnsansvar og bærekraft
Gjennom Thon Stiftelsen og i vår daglige drift jobber vi aktivt med:
- Deltakelse i FNs Global Compact
- Miljøfyrtårn-sertifisering av våre hoteller
- Reduksjon av matsvinn
- Fokus på likestilling og mangfold
- Støtte til forskning og allmennyttige formål