Rangkelner

Jouw taken:

• Aansturing van het zaalteam: duidelijke instructies geven en zorgen dat iedereen met de juiste focus aan de slag gaat.
• De werkverdeling, mise-en-place en kwaliteit bewaken en bijsturen wanneer de service daarom vraagt.
• Samen met de maître d'hôtel zorgen voor een vlotte, professionele en gastgerichte zaalservice.
• Met oog voor detail toezien op uitstraling, houding en service, zodat de luxe beleving van de gast in ieder contact voelbaar is.
• Anticiperen op de wensen van gasten, situaties diplomatiek oplossen en waar nodig zelf de handen uit de mouwen steken.
• Een sterke teamspirit stimuleren, waarbij samenwerking, plezier en kwaliteit tijdens iedere service centraal staan.

Wat verwachten wij van jou?

• Ervaring als rangkelner of in een vergelijkbare leidinggevende functie binnen de horeca.
• Een natuurlijke people manager die structuur brengt, helder communiceert en collega's weet te motiveren.
• Een goede beheersing van Nederlands, Frans én Engels, zodat schakelen tussen verschillende gasten en collega's vanzelfsprekend is.
• Een professionele en representatieve uitstraling, gecombineerd met een diplomatieke houding en het vermogen om ook tijdens drukke momenten het overzicht te bewaren.
• Gastgerichtheid, organisatietalent en een scherp oog voor detail en kwaliteit.
• Vertrouwdheid met digitale tools en vooral de mentaliteit om samen met het team iedere service steeds verder te verbeteren.