Administradora de restaurante punto de venta Norte - Restaurantes y cafeterias
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Descripción de la vacante:
Empresa líder del sector comercial y de alimentos se encuentra en la búsqueda de una Líder Administradora de Puntos de Venta. Su objetivo principal será supervisar y garantizar el correcto funcionamiento operativo y administrativo de los diferentes puntos de venta de la compañía.
Perfil requerido:
- Formación: Bachiller académico.
- Experiencia: Mínimo 2 años administrando puntos de venta, liderando equipos y coordinando la operación.
- Conocimientos indispensables: Manejo avanzado del sistema POS SIESA, control de caja, supervisión de personal y conocimientos básicos en Seguridad y Salud en el Trabajo (SST).
- Movilidad: Indispensable contar con moto propia y documentación al día para realizar rutas de supervisión.
Funciones principales:
- Supervisar, visitar y brindar apoyo remoto/presencial a los diferentes puntos de venta.
- Controlar insumos, realizar arqueos y hacer seguimiento estricto a los cierres de caja.
- Elaborar notas crédito y gestionar novedades de cajeras y meseras en el sistema POS SIESA.
- Administrar, actualizar ítems y precios en la plataforma POS SIESA.
- Gestionar y actualizar plataformas de domicilios (DiDi y Rappi).
- Controlar inventarios de cierre de mes y administración de rótulos de productos.
- Verificar la vigencia de carnets de manipulación de alimentos y documentación sanitaria.
- Reportar novedades de personal, gestionar firmas y coordinar con el departamento de Recursos Humanos.
- Reportar requerimientos de mantenimiento de equipos y maquinaria a la gerencia.
Condiciones laborales:
- Contrato: Obra o labor.
- Salario: $1.850.905 + $249.095 (Auxilio de transporte legal) + Prestaciones de ley.
- Horario: Lunes a sábado en turnos rotativos.
- Lugar de trabajo: Usaquén (con disponibilidad de desplazamiento para supervisión).
-Requerimientos-
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 45 años
- Conocimientos: Liderazgo
- Palabras clave: restaurador