Becario Gastronomía (Repostería, Chocolatería y Panadería) Turín

Oportunidad para Becario Gastronomía en Turín (MARS) INICIO EN ENERO 2027

Funciones

• Profundizarán en técnicas avanzadas de chocolatería
• Participar en la elaboración de recetas de repostería, chocolatería y panadería.
• Aplicarán fundamentos de repostería y panadería profesional
• Realizar tareas de investigación y desarrollo de nuevos productos.
• Conocerán a detalle el producto: comportamiento técnico, aplicaciones, rendimiento y diferenciadores.
• Trabajarán de la mano de chefs expertos
• Exposición a proyectos de consumo masivo y clientes nacionales.

Requisitos

• Estudiantes del último año universitario en Gastronomía o egresados que les falten sus prácticas profesionales.
• Conocimientos básicos de técnicas de repostería, chocolatería y panadería.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Interés y pasión por la gastronomía.

Beneficios

• Disponibilidad de apoyar 6 meses en Polanco de 07:00 a 15:00 de Lunes a Sábado.
• Beca $5,000 netos.
• Formación práctica en un entorno profesional.
• Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

El rol ofrece una oportunidad única para desarrollar habilidades y crecer profesionalmente en el ámbito de la gastronomía.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura años de experiencia
• Conocimientos: Gestión del cambio, Trabajo en equipo
• Palabras clave: intern, practicante, becario, pasante