Konditor (m/w/x)

Rausch GmbHBerlinindeedjulkaistu 14.10.2026

Du bist mit Leib und Seele Patissier, KonditorIn oder Chocolatier und liebst es handwerklich zu arbeiten? Du lässt Schokoladenträume kreativ wahr werden? Dann sollten wir uns kennenlernen - bewirb Dich als Konditor (m/w/x).

Wir sind ein erfolgreiches Familienunternehmen, das sich seit 100 Jahren kompromisslos der Qualität seiner Schokoladen und süßen Kreationen verschrieben hat. Das Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt steht für einzigartige Schokoladen-Erlebnisse und höchste Chocolatiers-Kunst.

In unserem Schokoladen-Café verwöhnen wir unsere Gäste mit edlen Törtchen und feinen Schokoladenkreationen, für den kleinen Genuss zwischendurch bieten wir in unserem Rausch Deli frische süße und herzhafte Delikatessen.

Wo könntest Du dein Handwerk besser leben als in unserem Schokoladenhaus…

Deine Aufgaben

Vorbereitung, Bereitstellung und Kontrolle von Rohstoffen, Halbfabrikaten und Arbeitsmitteln

Herstellung von Pralinen, Schokoladenprodukten sowie Schokoladendekoren

Herstellung, Pflege und ggf. Unterstützung bei der Restauration von Schaustücken

Unterstützung bei der Herstellung unserer Patisserie-Produkte für Café und Deli

Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte sowie saisonaler Sortimente

Unterstützung bei Sonderproduktionen und Veranstaltungen

Einhaltung von Arbeitssicherheit -, Qualitäts-, und Hygienestandards

Reinigung der Anlagen und Arbeitsmittel nach HACCP

Mitarbeit bei der Rezeptentwicklung und Erstellung von Inhalten für unseren Social Media Auftritt für Café und Deli

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als KonditorIn, Patissier (m/w/x) und Erfahrung in der Arbeit mit Schokolade

Leidenschaft für hochwertige Schokolade, Patisserie und handwerkliche Arbeit

Kreativität, Präzision und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Teamfähigkeit und Flexibilität

freundliche und kommunikationsstarke Persönlichkeit

gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot

Ein erfolgreiches Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungen

Ein Umfeld, in dem du dich entfalten und wohlfühlen wirst

Ein modernes und transparentes Entgeltsystem,

  1. Gehalt + Urlaubsgeld

6 Wochen Urlaub, nach Wunsch 2 Wochen on Top

Individuelle Benefit-Wahlmöglichkeit im Wert von 46€ (steuerfrei) zwischen:

der Pluxee Card oder einem neuem iPhone mit 120 GB Datenvolumen

dem Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

dem Zuschuss zum Deutschlandticket

Optional zusätzlich: Zahnzusatzversicherung, Firmen-Bike oder Job-Auto

Und das Beste daran: Bei uns arbeitest du mit 100% Schokoladenversorgung

Katlin Lange

Personalreferentin Payroll