chef-kok vietnamese keuken
Mr. Dang BV· Arr. Antwerpen· EURES· julkaistu 13.07.2026 - het voorbereiden van de Vietnamese gerechten van het restaurant.
- Hij geeft wekelijks een lijst door aan de bestuurder wat er moet aangekocht worden aan etenswaren en keukenmateriaal.
- Hij geeft instructies aan de keukenhulp die hem bijstaat bij het maken van koude gerechten en andere voorbereidingen.
- Hij overlegt met de bestuurder bij het samenstellen van de menu’s
- goede kennis met Vietnamese cuisine.
- taal Vietnamees is een plus.
- Je hebt een basiskennis van het Engels om met de zaalmedewerkers te kunnen communiceren