Productontwikkelaar
Dit is geen functie voor wie graag aan de zijlijn staat. Jij duikt de keuken in, test tot het klopt en zorgt dat elk product de norm overtreft — niet haalt, overtreft.
Jouw rol in de praktijk:
- Nieuwe recepturen ontwikkelen én bestaande verbeteren waar het kan
- Spelen met grondstoffen, processen en verpakkingen om kwaliteit te maximaliseren
- Testruns begeleiden en nieuwe producten mee opstarten in productie
- Ideeën vertalen naar concrete werkinstructies voor de vloer
- Smaaktesten en analyses uitvoeren — en de resultaten écht omzetten in actie
- Technische documentatie en grondstoffen beheren met de nodige precisie
- Kwaliteit, allergenen, voedingswaarden en houdbaarheid altijd in het achterhoofd houden
- Trends volgen en meedenken over wat morgen op het menu staat
Wat we in jou zoeken:
- Een creatieve geest die ook analytisch kan schakelen
- Bachelor voeding & dieetkunde of gelijkwaardige praktijkervaring
- Hands-on ingesteld — jij doet liever dan dat je praat
- Vlot in het Nederlands, goed in het Engels