Υπάλληλος Λάντζας

Σχετικά με την εταιρεία

Το IKIES Santorini, στην Οία της Σαντορίνης, αναζητά Υπάλληλο Λάντζας για τη στελέχωση του τμήματος Κουζίνας.

Καθήκοντα

Αρμοδιότητες

• Διατήρηση όλων των επιφανειών εργασίας στην κουζίνα (πάγκοι, νεροχύτες, εστίες, τοίχοι) καθαρών και απολυμασμένων
• Σκούπισμα και σφουγγάρισμα των δαπέδων στην αρχή και στο τέλος της βάρδιας
• Άμεσος καθαρισμός τυχόν διαρροών ή ακαθαρσιών, ώστε να μην παρεμποδίζεται η λειτουργία της κουζίνας
• Γρήγορο πλύσιμο μαγειρικών σκευών, εργαλείων και μαχαιροπίρουνων, ώστε να είναι άμεσα διαθέσιμα για χρήση
• Τακτοποίηση του εξοπλισμού και των παραδόσεων πρώτων υλών
• Οργάνωση των χώρων αποθήκευσης τροφίμων και προμηθειών
• Αποκομιδή των απορριμμάτων
• Συνδρομή σε εργασίες προετοιμασίας τροφίμων (όπως το καθάρισμα και το κόψιμο λαχανικών), όταν απαιτείται

Απαιτήσεις

Απαραίτητα Προσόντα

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.
• Γνώση βασικών κανόνων υγιεινής και καθαριότητας.
• Συνέπεια, υπευθυνότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Ομαδικό πνεύμα και διάθεση συνεργασίας.
• Ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας σε περιβάλλον με απαιτητικούς ρυθμούς.

Παροχές

Παροχές

• Ελκυστικό πακέτο αποδοχών
• Στέγαση (για μη μόνιμους κατοίκους), πλάνο σίτισης και ρεπό κατά την περίοδο λειτουργίας του ξενοδοχείου
• Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας