Пекарь
- осуществлять смазку хлебных форм вручную с помощью специальных нитяных щеток; - осуществлять контроль за температурным, влажностным и тепловыми режимами процессов расстойки и выпечки; - регулировать подачу пара и тепла в расстойные и печные камеры.
Требования
Добросовестное выполнение обязанностей.
Среднее профессиональное образование; Опыт: 0 лет