FINE DINING -KOKKI
Etsimme asiakkaallemme ammattitaitoista fine dining kokkia talvikaudeksi 2026–2027 .
Työskentelet tunnelmallisessa ja korkeatasoisessa ravintolassa, jossa ruoan laatu, huolella valitut raaka-aineet ja annosten viimeistely ovat keskeisessä roolissa. Keittiössä hyödynnetään vahvasti Lapin ja pohjoisen raaka-aineita , ja tarjolla on laadukkaita à la carte -annoksia sekä menukokonaisuuksia.
Odotamme sinulta
Vahvaa kokemusta à la carte -keittiöstä
Aikaisempaa kokemusta fine dining -ravintolasta tai vastaavasta korkeatasoisesta keittiöstä
Hyvää raaka-aineiden ja valmistustekniikoiden hallintaa
Tarkkuutta annosten valmistuksessa ja viimeistelyssä
Kykyä itsenäiseen ja vastuulliseen työskentelyyn
Hyvää työskentelyotetta myös kiireessä
Arvostamme erityisesti ammattiylpeyttä, kiinnostusta laadukkaaseen ruokaan sekä halua pitää tekemisen taso korkealla jokaisessa annoksessa.
Tarjoamme
Työtä koko talvikaudeksi
Korkeatasoisen ja mielenkiintoisen työympäristön
Mahdollisuuden työskennellä laadukkaiden pohjoisten raaka-aineiden parissa
Palkan kokemuksesi ja osaamisesi mukaan
Kiinnostuitko?
Lähetä CV ja lyhyt esittely itsestäsi osoitteeseen rekrytointi@duunaamo.fi . Kerro hakemuksessa erityisesti aikaisemmasta fine dining- ja à la carte -kokemuksestasi.