Restaurant Admin & Operations Staff
Principal
JOB REQUIREMENTS
- Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan dari jurusan Akuntansi, Manajemen, Administrasi Bisnis, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang administrasi, finance, atau operasional restoran/F&B.
- Memahami dasar-dasar pencatatan keuangan, pembukuan, dan penyusunan laporan keuangan sederhana.
- Memiliki kemampuan menggunakan Microsoft Excel atau Google Sheets dengan baik.
- Memahami pengelolaan inventory, stock control, dan purchasing bahan baku.
- Memiliki kemampuan menyusun jadwal kerja dan mengoordinasikan tim.
- Teliti, jujur, disiplin, terorganisir, dan memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi.
- Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi, dan problem solving yang baik.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Bersedia bekerja mengikuti kebutuhan operasional restoran.
Preferred Qualifications:
- Memiliki pengalaman bekerja di restoran, café, atau industri Food & Beverage.
- Memahami sistem POS (Point of Sales) dan administrasi operasional restoran.
- Memiliki pengalaman dalam pengendalian food cost dan inventory management.