Cuisinier/cuisinière spécialisé.e en poulet (H/F)

Nous recherchons un.e cuisinier.e expérimenté.e pour l'ouverture de notre fast-food spécialisé dans le poulet à Orléans. Vos missions:

• Découpe et désossage de poulet
• Préparation de marinades
• Dosage et mélange des épices
• Préparation et cuisson de poulets
• Préparation des viandes et volailles
• Respect des règles et d'hygiène HACCP

Profil recherché:

• Expérience en rôtisserie
• Capacité de mise au point de recettes et marinades